Социальный пакет Дополнительные условия работы и компенсационные выплаты в соответствии с трудовым законодательством и требованиями охраны трудаДля работы в стационаре медико-санитарной части № 63483 в г. Кисловодске. Приготовление блюд горячего и холодного цеха на пищеблоке медсанчасти с учетом всех технологических требований
Приготовление пищи
Инвалиды МЫ предлагаем нашим сотрудникам: гибкий график работы: 4/3, 4/2, 5/1, 6/1, 5/2, 2/2, 3/3; официальное оформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании от 500руб./мес. до 2500 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение...
Знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке; хранение кухонных приборов в надлежащем техническом состоянии; соблюдение правил гигиены и безопасности на кухне, обеспечение чистоты в рабочем месте.
Социальный пакет Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд.
приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; подготовка\содержание в чистоте рабочего места; участие в проведение инвентаризаций; соблюдение санитарных норм.
Готовка и ослуживание банкетов
Изготовление блюд, напитков, кулинарных изделий по технологическим картам.
Социальный пакет дополнительные выплаты к основному окладу за общий и медицинский стажПриготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами
Инвалиды МЫ предлагаем нашим сотрудникам: гибкий график работы: 4/3, 4/2, 5/1, 6/1, 5/2, 2/2, 3/3; официальное оформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании от 500руб./мес. до 2500 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение...
- медицинский лечебно-профилактический центр на территории предприятия; - санаторно-курортное оздоровление работников предприятия. Согласно рабочей инструкции
Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и...
Оплата проезда - прием заказов от клиентов; - выпечка блинов из готового теста с различными начинками;
Готовить еду.
Осуществление должностных обязанностей согласно должностной инструкции.
Согласно должностной инструкции
График работы 2/2 Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
Оплата проезда Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и фруктов; 2.2. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам и др.
- Приготовление блюд для учащихся в соответствии с утвержденным меню. Адрес места работы: 1. г.Прохладный ул.Ленина 102 2. г.Прохладный ул. Свободы 172