- организационно-техническое обеспечение административно-распорядительной деятельности руководителя филиала; - ведение делопроизводства, документации; - Работа в программе 1с "предприятие 8", внесение пакета документов для осуществления платежей
-Пpиготoвление блюд сoглаcно меню -Поддержание порядка на кухне
Социальный пакет Рабочий день с 08 часов до 17 часов. Перерыв с 13 часов 14 часов.Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд.
4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
- Приготовление блюд для учащихся в соответствии с утвержденным меню.
осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
режим paботы: 5дн/неделю, выходные суб-воск, оплата 2 раза в месяц, полный соцпакет, оформление по ТК РФ Приготовлeниe блюд пoдлежащиx кулинарнoй обрабoткe. Cоблюдениe норм зaкладки прoдуктов и выxoдa блюд cогласнo нoрмативно-технoлoгичeским кaртaм.
Рабочее место в ДОЛ "Радуга" Имеется возможность круглосуточного проживания на территории лагеря. Обеспечение своевременного и качественного приготовления пищи для детей и работников детского оздоровительного лагеря согласно уствновленному меню.
- приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
- организационно-техническое обеспечение административно-распорядительной деятельности руководителя филиала; - ведение делопроизводства, документации; - Работа в программе 1с "предприятие 8", внесение пакета документов для осуществления платежей
-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье.
-обслуживание линий формования нитей; -обслуживание установок отмывки нитей; -обслуживание установок натяжения нитей; -выполнение вспомогательных операция (подготовка полимера,фильтрация отработанного растворителя, перегонка растворителя, перемотка нитей на товарные паковки); -контроль качества выпускаемой продукции и устранение причин, вызывающих его снижение.
Предотвращение правонарушений, преступлений, профилактика преступлений, охрана общественного порядка
1. Приготовление блюд: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. 2. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы. 3. Приготоволение сладких блюд, мучных изделий, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. 4. Приготовление и оформление сложных блюд для банкетов....
Инвалид ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ ДЛЯ УЧЕНИКОВ ШКОЛЫ И ПЕРСОНАЛА, ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ, ПОДДЕРЖАНИЕ ЧИСТОТЫ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ
Цех "Кулинария и столовая". Полный соц.пакет. Оформление согласно ТК РФ. Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.
Выполнять работу на пищеблоке по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении ежедневного меню. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребёнка.
уборка групповых помещений обеспечение присмотра и ухода за детьми выполнение норм СанПиН
Помощь в присмотре и уходе за детьми, поддержание санитарного состояния в группах и на участках.
Социальный пакет. Доплата за стаж, категорию. Оформление по трудовому законодательству, социальный пакет, условия для отдыха и приема пищи во время обеденного перерыва. Осуществление контроля за проведением гигиенических и эпидемиологических мероприятий, соблюдение действующих норм и правил санитарии, гигиенических нормативов медицинскими организациями в соответствии с действующим санитарным законодательством
оплата транспорта Присмотр, уход и развивающие занятия с детьми.