Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и...
Оплата проезда - прием заказов от клиентов; - выпечка блинов из готового теста с различными начинками;
Готовить еду.
Осуществление должностных обязанностей согласно должностной инструкции.
Согласно должностной инструкции
График работы 2/2 Приготовление блюд (холодные закуски, первые и вторые блюда, гарниры, холодные и горячие напитки и т.д. Изготовление мясных полуфабрикатов, разделка тушек птиц на полуфабрикаты.
Оплата проезда Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и фруктов; 2.2. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам и др.
- Приготовление блюд для учащихся в соответствии с утвержденным меню. Адрес места работы: 1. г.Прохладный ул.Ленина 102 2. г.Прохладный ул. Свободы 172
режим paботы: 5дн/неделю, выходные суб-воск, оплата 2 раза в месяц, полный соцпакет, оформление по ТК РФ Приготовлeниe блюд пoдлежащиx кулинарнoй обрабoткe. Cоблюдениe норм зaкладки прoдуктов и выxoдa блюд cогласнo нoрмативно-технoлoгичeским кaртaм.
Организация и контроль работы сотрудников пищеблока. Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ОУ, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников учреждения.
СЛУЖБА ПО КОНТРАКТУ. Единовременная выплата в размере 195 тысяч рублей при заключении контракта СЛУЖБА ПО КОНТРАКТУ. Единовременная выплата в размере 195 тысяч рублей при заключении контракта. Оформление в соответствии с законом СК от 04.03.2024 г. № 12-кз О единовременной денежной выплате гражданам, заключившим контакт о прохождении военной службы в 2024 г , Постановлением Правительства СК от 07.08.2024 г № 448п...
Приготовление и отпуск блюд.
Приготовление блюд
- 100% оплата мед.книжки - бесплатные обеды, униформа - ежедневная скидка на всё меню 15% - Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков
Участие в составлении меню на каждый день и неделюПриготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со складаПодачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормамиЗакладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательстваПроведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших...
Социальный пакет Рабочий день с 08 часов до 17 часов. Перерыв с 13 часов 14 часов.Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд.
4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление блюд по технологии в ДОУ
соблюдение санитарных норм и правил, контроль за сроками и условиями хранения продуктов, а также за их порционированием и подачей.
Приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню.