выполнение обязанностей согласно должностной инструкции "Повар"
01 июня 2024 Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;...
- частичная компенсация стоимости питания; - бесплатная доставка до места работы корпоративным транспортом; - соц.пакет Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Производить подготовку сырья и полуфабрикатов для приговления блюд.
Надбавка за вредность. Приготовление пищи для детей дошкольного возраста.
Социальный пакетПроизводит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд.
4. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Социальный пакетПриготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста.
Приготовление горячих, холодных блюд, заготовок, работа на раздаче.
Скользящий график 5/2 Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
Приготовление блюд, составление калькуляции и технологических карт, обновление меню
Приготовление, оформление и подача здорового питания и диетических (лечебных) блюд в соответствии с утвержденным меню; соблюдение норм хранения и расхода продуктов на производстве
Инвалиды МЫ предлагаем нашим сотрудникам: гибкий график работы: 4/3, 4/2, 5/1, 6/1, 5/2, 2/2, 3/3; официальное оформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании от 500руб./мес. до 2500 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение...
бесплатный проезд к месту работы приготовление пищи
Общежитие Приготовление мясных блюд, п/ф, салатов, горячих блюд. Соблюдение санитарных норм и правил, заказ и прием товара, отслеживание качества изготавливаемой продукции.
Инвалиды МЫ предлагаем нашим сотрудникам: гибкий график работы: 4/3, 4/2, 5/1, 6/1, 5/2, 2/2, 3/3; официальное оформление согласно ТК РФ; полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска); заработная плата 2 раза в месяц; надбавки за стаж работы в компании от 500руб./мес. до 2500 руб./мес.; персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 5000 руб./мес.; дополнительные премии за выполнение...
осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции. ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов. порционирует и отпускает блюда массового спроса.
Приготовление пищи.
Должностные обязанности согласно должностной инструкции работодателя.
Готовы рассматривать без опыта работы; Льготное питание в собственной столовой; Развозка по г. Тосно; Спецодежда; Здравпункт; Медкомиссия; Испытательный срок 3 месяца. Пятидневная рабочая неделя 2х сменный 8часовой график (с 07:30 до 16:00, с 11:00 до 20:00) Приготовление первых и вторых блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности. Приготовление соусов, различных видов пассеровок; Приготовление горячих и холодных напитков; Выдача блюд на линии...
- Осуществлять приготовление блюд в соответствии с рецептурой; - Соблюдать сроки годности, реализации и маркировки продукции: - Контролировать качество готовых блюд; - Соблюдать санитарные требования и нормы; - Выполнять поручения менеджера кафе.